月別アーカイブ: 2018年11月

【ソムリエおすすめワイン🍷】

お店では大きな黒板に

グラスワインのほか、

○シェフ厳選ワイン

○ソムリエおすすめワイン

をご案内しています。

 

今日はその中からソムリエの

おすすめワインをご紹介します(๑>◡<๑)

 

長野県産 塩尻メルロー100%の

『サンサン メルロ ロゼ』

 

松本のお隣、塩尻に2〜3年前にできた

新しいワイナリー🍷 このワイナリーの

自社畑のブドウだけで作ったロゼワインです。

 

普段、ロゼワインを飲む機会はあまり

多くないと思いますが、淡いルビー色で

甘酸っぱいベリーの香りが印象的な

『サンサン メルロ ロゼ』

ぜひ飲んでいただきたい一杯です🍷✨

【カリフラワー】

ポカポカ日和が続いていたところに

雨が降り、野菜が急成長⤴︎⤴︎⤴︎

見事なカリフラワーが収穫できました!

by Mt.ファーム

 

 

黄色や紫色のカリフラワー見たことありますか⁇

味は普通のと同じですが、色とりどりの

カリフラワーが入ってたら楽しいですよね♪

 

他にも、オレンジや緑色の

カリフラワーもあるんですよ〜

 

↓↓↓

11月18日に農家レストラン👨‍🌾

開催しまーす。

テーマは

\カリフラワー&ごぼう/

 

 

詳細は店の

Facebookページで確認してください✨

https://m.facebook.com/matsumotoMt.BARU/

【11月のイチオシ】

早いもので、もう11月ですね。
霜月ですよ!
霜月と聞くだけで寒くなる気がします

 

店では毎月変わるイチオシメニューを
作ってみよう!と今月から始まり、
11月のメニューとして選ばれたのが

 

チーズフォンデュ
&
シードル

 

個人的にはシードル好きなのでどんな味なのか
みなさんの反応含め興味津々です。 笑
チーズフォンデュもみんなでワイワイしながら
楽しんでください♪

 

ご興味ある方は、
ぜひ11月中にお越しください╰(*´︶`*)╯♡