刺身に合うようにと、オーストラリア🇦🇺で
作られた白ワイン『SASHIMI』
軽くてスッキリというイメージの
ソービニョンブランですが『SASHIMI』は
ボリューム感があり酸味が抑え目。
.
Mt.BARUではSASHIMIに合うようにと
信州サーモンをカルパッチョにしました。
淡白なサーモンですがベーコンのチャツネが
旨味を引き出してくれます。
.
ぜひ併せてご賞味ください〜
刺身に合うようにと、オーストラリア🇦🇺で
作られた白ワイン『SASHIMI』
軽くてスッキリというイメージの
ソービニョンブランですが『SASHIMI』は
ボリューム感があり酸味が抑え目。
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Mt.BARUではSASHIMIに合うようにと
信州サーモンをカルパッチョにしました。
淡白なサーモンですがベーコンのチャツネが
旨味を引き出してくれます。
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ぜひ併せてご賞味ください〜